En rapport om vinåret 2016 fram till 12 september.

Det råder ingen tvekan om att år 2016 har varit utmanande för de flesta av alla våra vinbönder i Frankrike. I Italien och då främst Toscana har livet varit enklare. Även Piemonte som vi besöker ganska ofta har det varit tidvis tuffa förhållande. De hela kokar dock ner till, generellt, att kvaliteten kommer att vara enastående hög, medan volymen åter igen kommer att ta stryk.

Frankrike
I år härjades vingårdar i större delar av Bourgogne av vårfrost, stormar samt tunga hagelskurar och torka – en verklig utmaning för vinodlarna på flera nivåer för vinregioner som Beaujolais, Chablis, Champagne och Charentes. För att göra saker ännu värre slet en hagelstorm av lövverken av totalt 2.000 hektar vinodlingar i regionen Languedoc och nu brottas man med bränder i stället som redan orsakat stora skador. I Champagne beräknas skörden bli två tredjedelar av vad den var förra året.

På grund av det utmanande klimatet 2016 kommer det nu uppgifter från jordbruksdepartementet att Frankrike i år endast kommer att kunna producera närmare 43 miljoner hektoliter vin. Detta är motsvarande 5,7 miljarder flaskor och en minskning med 10% jämfört med året innan 2015. Gällande vinproduktion i världen innebär detta att Italien återigen sedan 2015 innehåller ledningen som världens största vinland när det kommer till vinproduktion.

Italien
I Italien har vädret varit något mer gynnsamt. Toscana har klarat sig bra, medan Piemonte åter igen blivit drabbat av främst hagel och stormar. Dessa oväder är ofta väldigt lokala. Inom samma område på några få hektar kan en del klara sig helt utan skador medan ett annat förstörs totalt. Mot den bakgrunden kan det vara logiskt att ha sina vinfält utspridda på många små lägen.

Vi på Dina Vingårdar har fått in följande rapporteringar från några av de vingårdar vi arbetar med för att få en inblick i årgången 2016 och hur den ser ut fram tills nu i september.

MAISON LENIQUE, Champagne
Corinne på Champagnehuset Michel Lenique berätta om att våren började med kyla och regn, vilket föranledde en sen blomning och därmed också en senare skörd än vanligt. De räknar med att inleda skörden mellan den 20:e och 25:e september i år. Förhoppningsvis blir årets årgång liknande den för 2015 som räknas som en av de bästa. Vi väntar med spänning på hur årgång 2016 blir för Lenique!

CHÂTEAU CARDINAL VILLEMAURINE, Bordeaux
Hos Paul Carille på Château Cardinal Villemaurine i Saint Émilion på högra banken i Bordeaux var våren mycket blöt, men blomningen blev ändå väldigt lyckad till slut. Mindre lyckat blev dock bildandet av druvklasarna under dessa blöta förhållanden, vilket har påverkat kvantiteten. Det svåraste i år blev arbetet med den blöta jordmånen samt det noggranna arbetet med att behandla mögelbildning på bladverken. Den soliga sommaren har dock skapat väldigt goda förutsättningar för skörden som beräknas börja i början av oktober i år. Så kvalitetsmässigt ser det ut att bli enastående år. Som kuriosa kan vi nämna att Paul och hans vinlag börjar buteljeringen av viner från årgången 2014 under nästa vecka!

DOMAINE RAGOT, Bourgogne
Efter den milda vintern blev våren blöt och vissa av vinrankorna blev frostangripna. Blomningen gick väldigt bra under bästa förutsättningar i slutet av juni. Juli bjöd på mycket sol och endast några regnskurar. I augusti blev det väldigt varmt och de vinrankor som lidit av frostangrepp tidigare tog sig väl. Årets skörd räknar man hos Ragot att starta runt den 15:e september. Nytt på Domaine Ragot är viner från det nya vingårdsläget Givry Teppe des Chenéves varifrån man kan framställa både röda och vita viner. Denna vingård har man inte återplanterat eller gjort vin från sedan vinlusen härjade på denna kulle. Vinerna från denna vingård är från årgångarna 2013 och 2014 finns nu ute på marknaden.

MONTECHIARO, Toscana

I Chianti har man i år haft en föremånen, i alla fall fram till och med att detta skrivs, att få alla perfekta inslag för att denna årgång ska bli lyckad. Med reguljära regnskurar för att balansera upp de heta sommardagarna i vingårdarna fick man även en optimal balans på temperaturskillnaden mellan dag och natt för att optimera utvecklingen av druvornas aromer. Skörden räknar man med att den skall inledas den 15:e september. Detta är signifikativt tidigare än förra året. För övrigt kan vi rapportera att september månad har varit otroligt fullbokad hos Montechiaro. Mycket tack vare alla bröllopspar som vill bo på denna fantastiska vingård i de underbara husen med en enastående utsikt mot Siena.