Nyheter & Notiser
2012-01-28Vinmässa/Bröllopsmässa
Dina Vingårdar ställer ut tillsammans med Vinoliv på Vin-/Bröllopsmässan.
Aktivitet
Piemonteprovning, Restaurang GQ (Stockholm, torsd 29 mars)

Vinolivs (systerklubb till Dina Vingårdar) förra Piemonteprovning blev snabbt uppbokad. Därför bjuder vi in till en ny provning den 29 mars på Restaurang GQ i Stockholm.
Under provningen bekantar vi oss med de två viktigaste rödvinsdruvorna från detta distrikt, Nebbiolo och Barbera. Tillsammans provar vi fem högklassiga viner ur Vinolivs sortiment:
Barbera d’Alba 08, Franco Molino (147 kr, Beställningssortimentet Systembolaget)
Barolo 07, Franco Molino (289 kr, Privatimport Systembolaget)
Langhe Nebbiolo 06, Aurelio Settimo (216 kr, Beställningssortimentet Systembolaget)
Barolo 05, Aurelio Settimo (349 kr, Beställningssortimentet Systembolaget)
Barolo Rocche 05, Aurelio Settimo (398 kr, Beställningssortimentet Systembolaget)
Efter provningen kommer GQ att servera en varmrätt från deras enastående kök. En rätt anpassad till ett av vinerna vi provar under aftonen.
Plats: Restaurang GQ, Kommendörsgatan 23, Stockholm
Tid: Torsdagen den 29 mars, kl 18.00-20.00
Pris: 445 kr
Villkor: Anmälan är bindande, men man får självklart hitta ersättare om man inte själv har möjlighet att komma.
Anmälan: Sker till Vinoliv på info@vinoliv.se. Ange Piemonteprovning som rubrik, antal deltagare, namn på dessa samt ett mobilnummer som vi kan nå er på.
Bekräftelse: Får ni via mail från Vinoliv med betalningsinstruktioner.
Som vanligt begränsat antal platser så det är först till kvarn som gäller.
Vi ses på GQ!
Janos Pataky
Vinoliv är en systerklubb till vinupplevelseklubben Dina Vingårdar
Under provningen bekantar vi oss med de två viktigaste rödvinsdruvorna från detta distrikt, Nebbiolo och Barbera. Tillsammans provar vi fem högklassiga viner ur Vinolivs sortiment:
Barbera d’Alba 08, Franco Molino (147 kr, Beställningssortimentet Systembolaget)
Barolo 07, Franco Molino (289 kr, Privatimport Systembolaget)
Langhe Nebbiolo 06, Aurelio Settimo (216 kr, Beställningssortimentet Systembolaget)
Barolo 05, Aurelio Settimo (349 kr, Beställningssortimentet Systembolaget)
Barolo Rocche 05, Aurelio Settimo (398 kr, Beställningssortimentet Systembolaget)
Efter provningen kommer GQ att servera en varmrätt från deras enastående kök. En rätt anpassad till ett av vinerna vi provar under aftonen.
Plats: Restaurang GQ, Kommendörsgatan 23, Stockholm
Tid: Torsdagen den 29 mars, kl 18.00-20.00
Pris: 445 kr
Villkor: Anmälan är bindande, men man får självklart hitta ersättare om man inte själv har möjlighet att komma.
Anmälan: Sker till Vinoliv på info@vinoliv.se. Ange Piemonteprovning som rubrik, antal deltagare, namn på dessa samt ett mobilnummer som vi kan nå er på.
Bekräftelse: Får ni via mail från Vinoliv med betalningsinstruktioner.
Som vanligt begränsat antal platser så det är först till kvarn som gäller.
Vi ses på GQ!
Janos Pataky
Vinoliv är en systerklubb till vinupplevelseklubben Dina Vingårdar
Fler aktiviteter
-
Provning inför vårens vinerbjudande 2012 (Stockholm), 7 februari (Fullbokad)
2012-02-07 - 2012-02-07
-
Provning inför vårens vinerbjudande 2012 (Stockholm), 21 februari
2012-02-21 - 2012-02-21
-
Sangioveseprovning på Restaurang GQ (Stockholm)
2012-02-29 - 2012-02-29
-
Piemonteprovning, Restaurang GQ (Stockholm, torsd 29 mars)
2012-03-29 - 2012-03-29
-
Vinresa 2012: Loire - Bordeaux - Champagne - Ahr
2012-08-31 - 2012-09-09
Veckans Vingård
Domaine du Carroir Perrin
Högt på en vulkankulle i östra Loiredalen ligger staden Sancerre med den gamla borgen högst upp. Utsikten från fästningsvallen är hänförande. Österut ligger den vackra Loire-floden och västerut vingårdarna på de mjuka sluttningarna i Appellationen Sancerre. Det är en tilltalande stad med...
Dagens Druva
Lambrusco
Lambrusco är en blå vindruva från Italien som också ger ett speciellt mousserande vin med samma namn. Druvan odlas främst i de norditalienska regionerna Emilia, Piemonte och Trentino.
På vingården
Februari
Beskärnings-tekniken är olika på beroende på område. Det finns till exempel gobelet-beskärningen som används i södra Frankrike, i Rhônedalen, i regionerna Beaujolais, Bourgogne och Champagne. Stammen bär i detta fall upp till tre till fem grenar vardera med en eller två utlöpare vilka har tuktats till slingor....