Ge bort en upplevelse, hyr en vinrad!

Genom Dina Vingårdar kan du hyra en vinrad på några av de bästa familjeägda vingårdarna i Frankrike och Italien. Ge bort eller hyr en vinrad till dig själv! Den bästa presenten till den vinintresserade, eller till den som vill ha en upplevelse utöver det vanliga.

Klicka här för att läsa mer om vår vinupplevelse!

Hemtransport och hämtning av vin från våra gårdar

Hemtransport och hämtning av vin från våra gårdar
Vi vill påminna alla medlemmar om hämtning och hemtransport av vin. Sista dag för att hämta upp vin som är köpt 2015 på gården är 31a augusti i år. Kom ihåg att boka ditt vingårdsbesök i god tid i förväg.

För er som inte hinner hämta ert vin, så kan vi vara behjälpliga med hemtransport genom Systembolaget. Detta gäller även självklart vin som köpts i år. Order via Systembolaget skall vara lagd senast 10e juni 2016.

Om du väljer hemtagning via Systembolagets Privatimporttjänst, räknar vi med att vinerna kommer att finnas i butik från och med andra hälften av augusti.

Nyheter & Notiser

2016-03-09

Beaujolais i traditionell tappning!

De bästa rekommendationerna kommer alltid genom mun till munmetoden. Dominique och Christiane Lacondemine på Domaine Les Roches Bleues rekommenderades av Jean-Marc och Maryse Després, våra vinodlare på La Madone i Fleurie. Eftersom vi vet hur populära våra La Madone-viner är och hur bra våra delägare blir mottagna, hyste vi inga tvivel om att deras rekommendation skulle ge oss vår andra vingård i Beaujolais.

Aktivitet

Nya Zeeland (12-24 november 2016), (kölista)

Detta blir vår första resa till Nya Zeeland efter en handfull lyckosamma resor till Sydafrika. Uppmuntrade och inspirerade av våra medlemmar och tidigare medresenärer tar vi ett nytt stort steg i vår målsättning att besöka alla vinregioner i hela världen.

Du kan även kontakta oss på telefon: 0532-607390 eller via epost: info@vingardar.com.

Välkommen till Nya Zeeland!

Dina Vingårdar

Veckans Vingård

Maison Lenique Grand Cru
I Grand Cru byn Mesnil-sur-Oger där vår vinmakare Bertrand Robinet föddes, har han en hektar Chardonnay-vinstockar fördelade på fyra små jordplättar. I boken ”Tretusen Champagner” skriven av den svenske champagneexperten Richard Juhlin rankar han denna Grand Cru by som nummer ett.

Dagens Druva

Viognier
Viognier är en nykomling bland de internationella druvsorterna. För inte så länge sedan fanns druvan nästan bara i norra Rhônedalen i Frankrike, där den förde i vindistrikt som Condrieu och Côte-Rôtie. Druvan odlas numera även i Languedoc-Roussillon i Frankrike, Italien, Grekland, USA, Sydamerika och Australien.

Viognier är en säregen druvsort med låg avkastning. Den är som bäst utan för lång ekfatslagring, när den yppigt aromatiska tonen får träda fram med sin mjuka persikokaraktär.

På vingården

September
På vingården
Innan skörden börjar, skuras vintankarna där vinet ska jäsa. Vanligast är tankar av stål, men också ek och betong är vanliga material. Fördelen med ståltankar är att de lätt kan temperturkontrolleras, och druvmusten jäses i exakt önskad temperatur för att ge vinet de egenskaper man vill.

Kalljästa viner får fräschör, medan högre värme ger mer färg och kraft. Alla metalldelar som ingår i tillverkningen rostskyddsbehandlas och vinpressarna rengörs. De som använder träkar fyller dem med vatten så de sväller och mättas....