Ge bort en upplevelse, hyr en vinrad!

Genom Dina Vingårdar kan du hyra en vinrad på några av de bästa familjeägda vingårdarna i Frankrike och Italien. Ge bort eller hyr en vinrad till dig själv! Den bästa presenten till den vinintresserade, eller till den som vill ha en upplevelse utöver det vanliga.

Klicka här för att läsa mer om vår vinupplevelse!

Vinerbjudande 2018

Vinerbjudande 2018
Snart är det dags för våra vinerbjudanden! Förhoppningsvis har ni erbjudandet i era brevlådor i mitten av mars. Vi släpper viner från alla gårdar samtidigt.

Om det finns vin kvar efter det att erbjdundatiden gått ut, kommer det att erbjudas alla medlemmar. Detta andra erbjudande kommer att skickas ut via mejl.

Har ni inte fått något mejl från oss den senaste tiden, rekommenderar vi att ni mejlar oss epost-adress, så att vi kan lägga in den i vårt system.

Mvh,

Tom, Petri och janos
Dina Vingårdar

Nyheter & Notiser

2017-06-25

Våra vinresor 2018 är nu klara

Vi gör tre resor nästa år. Resorna går till Piemonte/Valtellina/Alto Adige (Italien) och Bourgogne/Jura/Alsace (Frankrike) samt Chile/Argentina.

Aktivitet

Vinprovning: På W by Wijnjas, Stockholm, tisdagen 18 september (Fåtal platser)

Tisdagen den 18 september träffas vi på W by Wijnjas, Stockholm, för att prova totalt fem viner från Campania, Lazio och Umbria. Vinerna kommer från producenter som vår systerklubb Vinoliv samarbetar med. Ett bra och trevligt tillfälle att lära sig mer om dessa tre mycket spännande vinregioner i södra och centrala Italien.



Efter provningen serverar Wijnjas en av sina klassiska varmrätter från sin vinvänliga meny och vi fortsätter att prova vin...

Veckans Vingård

Vignoble de la Jarnoterie
I Appellationen Nicolas-de-Bourgueil i Loiredalen, framställs några av de bästa röda vinerna i Frankrike. Vår vingård ligger i närheten av den charmerande och historiskt intressanta staden Chinon. Vår vinbonde Jean-Claude Mabileau är erkänd av den ledande oberoende franska vinguiden Hachette för sin genom åren jämna och höga kvalitet. Jean-Claude är den fjärde generationen som tillverkar vin på La Jarnoterie. Vingården omges av välskötta Cabernet Franc stockar.

Dagens Druva

Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon är en vindruva av arten Vitis Vinifera. Det är den den mest spridda blå druvan för vinframställning.

På vingården

September
På vingården
Innan skörden börjar, skuras vintankarna där vinet ska jäsa. Vanligast är tankar av stål, men också ek och betong är vanliga material. Fördelen med ståltankar är att de lätt kan temperturkontrolleras, och druvmusten jäses i exakt önskad temperatur för att ge vinet de egenskaper man vill.

Kalljästa viner får fräschör, medan högre värme ger mer färg och kraft. Alla metalldelar som ingår i tillverkningen rostskyddsbehandlas och vinpressarna rengörs. De som använder träkar fyller dem med vatten så de sväller och mättas....