Vinerbjudande 2020
Om det finns vin kvar efter det att erbjdundatiden gått ut, kommer det att erbjudas alla medlemmar. Detta andra erbjudande kommer att skickas ut via mejl.
Har ni inte fått något mejl från oss den senaste tiden, rekommenderar vi att ni mejlar oss epost-adress, så att vi kan lägga in den i vårt system.
Mvh,
Tom, Petri och janos
Dina Vingårdar
Nyheter & Notiser
2020-03-08Vinmakarmiddag med Le Macchiole på Mancini
Dina Vingårdar har i samarbete med vinproducenten Le Macchiole, VinOliv och restaurangen Mancini, Stockholm, glädjen att bjuda in till en vinmakarmiddag. Menyn baseras på toscanska smaker och minnen.
Dagens Druva
ViognierViognier är en nykomling bland de internationella druvsorterna. För inte så länge sedan fanns druvan nästan bara i norra Rhônedalen i Frankrike, där den förde i vindistrikt som Condrieu och Côte-Rôtie. Druvan odlas numera även i Languedoc-Roussillon i Frankrike, Italien, Grekland, USA, Sydamerika och Australien.
Viognier är en säregen druvsort med låg avkastning. Den är som bäst utan för lång ekfatslagring, när den yppigt aromatiska tonen får träda fram med sin mjuka persikokaraktär.
Viognier är en säregen druvsort med låg avkastning. Den är som bäst utan för lång ekfatslagring, när den yppigt aromatiska tonen får träda fram med sin mjuka persikokaraktär.
På vingården
September
Kalljästa viner får fräschör, medan högre värme ger mer färg och kraft. Alla metalldelar som ingår i tillverkningen rostskyddsbehandlas och vinpressarna rengörs. De som använder träkar fyller dem med vatten så de sväller och mättas....
