Ge bort en upplevelse, hyr en vinrad!

Vinerbjudande 2022

Vinerbjudandet för 2022 är nu avslutat. Vi återkommer med nya tag nästa år!

Mvh,

Tom, Petri och Janos
Dina Vingårdar

Nyheter & Notiser

2024-07-23

Sicilienresa: 13-18 maj, 2025 (6d)

Följ med Dina Vingårdar och Vinoliv på en smakrik, lärorik och inspirerande resa till Sicilien, Italien. Under några intensiva dagar provar vi viner och träffar vinmakare i några av de mest spännande vindistrikten på Sicilien.

Är du intresserad av denna resa, tveka inte att kontakta oss på epost: info@vingardar.com eller telefon: 0532-607390.

Veckans Vingård

Upplev Toscana

Dagens Druva

Merlot

På vingården

Skörden pågår under 2 – 3 veckor och när den är klar sprids gödsel och gödningsmedel i vingården. Ny mark, eller mark som legat i träda, plöjs för plantering.

Det nya vinet börjar genomgå den första jäsningen där socker och jästsvampar bildar alkohol. För röda viner låter man druvskalen finnas med under jäsningen för at ge vinet färg och struktur. Druvskalen macereras. Denna process kan pågå upp till flera veckor. Det beror på hur mycket kraft och strävhet odlaren vill tillföra vinet....