På vingården
Maj
Frostrisken är nu som störst och många är de exempel när kylan slagit till obarmhärtigt. De välbeställda slottsägarna åker med helikopter över vingården för att ”vispa bort” den kalla luften. I Tyskland sprutar odlarna kallt vatten över vinrankorna så att knopparna omgärdas av is.
Nu sker också en andra bearbetning av jorden, och vanligtvis rensas allt ogräs bort. Ekologisk vinodling har dock blivit populärt och ogräset får växa fritt. Vinstocken har utvecklat blad, och vingården är vackert grön. Blomningen inväntas.
Vinstockarna sprutas mot mjöldagg och andra sjukdomar. Rotskott tas bort med jämna mellanrum. Order expedieras till kunder. Mot slutet av månaden inleds den andra omtappningen.
(Källa: Så bygger du din vinkällare, Johan Magnusson)
Nyheter & Notiser
2026-06-12Vinresor 2027 – planeringen är redan i full gång
Vinresor 2027 – planeringen är redan i full gång
Arbetet med våra vinresor för 2027 är redan igång. Att skapa unika och minnesvärda vinresor kräver lång framförhållning och omfattande planering. För att kunna säkra de hotell, vingårdsbesök och restauranger som vi vet uppskattas allra mest är det viktigt att vara ute i god tid. De bästa alternativen bokas ofta långt i förväg, och vår ambition är alltid att erbjuda upplevelser utöver det vanliga.
