Régis och Karin Bernaleau

Karin och hennes man Régis (som talar utmärkt engelska) är ett charmerande par som ser fram emot att välkomna delägarna till sitt slott.

Médocs Margauxvinerna tillhör Frankrikes främsta kraftfulla viner. För att citera världens kanske mest kände vinexpert Hugh Johnson: ”Vin från Margaux… anses som kanske det bästa och mest ljuvliga vin bland alla”. I vinklassifikationen finns efter högsta klassen cru classé-vinerna, oåtkomliga för normala plånböcker, de prisvärda cru bourgeois. Vid omprövning 2003 tog man bort 215 châteaux och la till endast 18, bland dem Château Mongravey.

I många år letade vi efter en Médocvingård som kunde möta vår kravlistas kombination av kvalitet, prisvärdhet och ett varmt välkomnande av våra delägare. Många misslyckanden låg bakom oss då vi introducerades för Karin Bernaleau på Château Mongravey. Efter många besök och vintestningar lyckades vi övertala Karin och hennes man Régis att göra ett exklusivt delägarvin på deras belönade Margaux. På vingårdens 9 hektar väldränerade område tas endast ut 45 hl per hektar trots tätt planterade vinstockar - allt för att uppnå högsta kvalitet.

Investeringar i ny utrustning och fokusering på kvalitet blev rätteligen belönat vid cru bourgeois-klassningen 2003. De har även fått en rad utmärkelser och vunnit flera prestigefyllda medaljer och fortsätter att vinna priser samt imponera på vinskribenter. Den absolut finaste utmärkelsen är förmodligen ”the Bordeaux Trophy” för Cuvée 3D 2006. Den utsågs till bästa Bordeauxvin på ” the Decanter World Wine Awards”.

Vår exklusiva Margaux Cuvée 3D är gjort på huvudsak Cabernet Sauvignon, men även Merlot och ibland med en liten extra kryddning av Cabernet Franc. Druvorna är handplockade och helt avstjälkade innan de genomgår en försiktig temperaturkontrollerad fermentering och skalmaceration i rostfria ståltankar. Efter det har vinet fått mogna i 16 månader på franska ekfat (barriques) av toppkvalitet. 50 % av ekfaten är nya och resten 1-3 år gamla vilket ger vinet balans och komplexitet.

I mognadsprocessen föredrar Régis att använda sig av barriques från upp till tio olika tunnbindare. Detta bidrar till vinets komplexa karaktär. Han beskriver detta som sitt sätt att ”krydda” vinet.

Château de Braude Haute-Médoc heter vinet som framställs på familjen Bernaleaus familjehem, Château de Braude. Med en större andel Cabernet Sauvignon och resterande del Merlot med avslutande lagring på franska ekfat av åtta olika slag erbjuder detta vin en underbar vinupplevelse i form av balans och elegans.

För att läsa mer om hela erbjudandet, klicka på "Ladda ner"