Chardonnay


Merparten av viner från Bourgogne och Chablis kan och bör lagras tre till fem år från skörden innan de öppnar upp sig. De bästa vinner dock på längre lagring.

Druvan ger oftast ett medelfylligt torrt vin med frisk syra, med eller utan ek. Doft och smak drar mot citrus och gula äpplen. En ekad chardonnay har ofta toner av kola och smör. Eftersom chardonnay är en mångfacetterad druvsort med global spridning är det svårt att göra en allomfattande doft- och smakprofil.



Nyheter & Notiser

2018-09-20

Våra vinresor 2019 är nu klara

Vi gör minst tre resor nästa år. Resorna går till:

- Sicilien, 16-20 maj
- Södra & Centrala Italien, 6-15 september
- Chile & Argentina, 23 november-8 december


Är ni intresserade av våra resor 2019, tveka inte att höra av er till oss på e-post: info@vingardar.com eller telefon: 0532-607329.

Här gör du ditt köp

Aktivitet

Vinprovning: På W by Wijnjas, Stockholm, måndagen den 6 maj.

Måndagen den 6 maj träffas vi på W by Wijnjas, Stockholm, för att prova totalt fem viner. Vi vill inte avslöja temat ännu, men vi kan lova att det blir en spännande provning och trevlig kväll.



Efter provningen serverar Wijnjas en av sina klassiska varmrätter från sin vinvänliga meny och vi fortsätter att prova vinerna därtill.