Tillbaka till: Dina Vingådar, Erbjudandet, Vin & Mat
Våra vindruvor
Sauvignon Blanc
Chardonnay (vitt vin, vindistrikt: Bourgogne, Champagne, Loire)
Riesling (vitt vin, vindistrikt: Alsace)
Sauvignon Blanc (vitt vin, vindistrikt: Loire)
Sauvignon Blanc är en druva som ger mycket aromatiska viner. De som har legat
på ekfat kan dofta krusbär, fläder, grön paprika, nässla eller en rad gräsigt
friska aromer – engelsmännen säger att det doftar ”kattkiss på
krusbärsbuskar”. Sauvignon Blanc ger viner en kraftig, lite robust
smak. De icke fatlagrade vinerna är friska och fruktiga med kraftig syra, är
härliga till alla rena fisk – och skaldjursrätter.
Vingårdar: Domaine du Carroir Perrin (Sancerre, Loire)
Chenin Blanc (vitt vin, vindistrikt: Loire)
Gewürztraminer (vitt vin, vindistrikt: Alsace)
Pinot Gris (vitt vin, vindistrikt: Alsace)
Pinot Blanc (vitt vin, vindistrikt: (Cote de Nuits-Villages, Bourgogne)
Pinot Meunier (vitt vin, vindistrikt: Champagne)
Viognier (vitt vin, vindistrikt: Rhône)
Roussanne och Marsanne (vitt vin, vindistrikt: Rhône)
Läs mer om: Vin och Mat, Varför blev det fel?, Vin & Ost, Vindruvor
