Alsace


Första gången "blomsterkungen" Ludvig XIV besökte Alsace lär han ha utropat:
- Vilken vacker trädgård!
Ser man de vinklädda sluttningarna, blomsterprakten och de pittoreska byarna vid Vogesernas fötter är man benägen att hålla med honom.

Alsace har varit med om många krig och har tillhört både Tyskland och Frankrike. Det märks fortfarande på språket, kulturen, maten och förstås vinet. I Alsace görs vitt vin framför allt på druvorna Riesling, Gewurztraminer, Pinot Blanc och Pinot Gris. Man brukar säga att vin som görs i Alsace är tyska viner gjorda på franskt vis dvs torra. Det är ett kraftigt vin med hög alkoholhalt, blommiga till fruktiga dofter och lång eftersmak. De är mycket populära viner som passar till kraftigare maträtter. De är nästan alltid endruvsviner och i området produceras nästan uteslutande vitt vin. Alsace har ett mycket soligt och torrt klimat samt en unik jordmån som är grundorsaken till att här kan produceras unikt vin av mycket hög kvalitet. Kanske en av anledningarna till att vi svenskar dricker mest Alsaceviner per capita i hela världen.

Nyheter & Notiser

2014-11-27

Problem att nå oss?

För närvarande är det svårt att nå oss på grund av problem med vår internetuppkoppling. Vi använder IP-telefoni, så varken telefon eller mejl fungerar för närvarande. Vi arbetar så klart på att lösa detta så snabbt som möjligt. Mejl som skickas till oss lagras och når vår brevlåda när internet fungerar igen.

Med vänlig hälsning,
/Dina Vingårdar

Här gör du ditt köp

Aktivitet

Stora Bourgogneresan samt Alsace, 4-13 september 2015

Denna resa blir vår enda långresa 2015 till Frankrike. Vi fortsätter med att fördjupa oss främst i en region och nu är det dags för Bourgogne med satellitdistrikten Chablis och Beaujolais. På vår väg hem besöker vi även vinregionen Alsace. Bourgogne och Alsace är två regioner som man aldrig kan få för mycket utav det gäller både vin, mat och andra upplevelser.