Alsace


Första gången "blomsterkungen" Ludvig XIV besökte Alsace lär han ha utropat:
- Vilken vacker trädgård!
Ser man de vinklädda sluttningarna, blomsterprakten och de pittoreska byarna vid Vogesernas fötter är man benägen att hålla med honom.

Alsace har varit med om många krig och har tillhört både Tyskland och Frankrike. Det märks fortfarande på språket, kulturen, maten och förstås vinet. I Alsace görs vitt vin framför allt på druvorna Riesling, Gewurztraminer, Pinot Blanc och Pinot Gris. Man brukar säga att vin som görs i Alsace är tyska viner gjorda på franskt vis dvs torra. Det är ett kraftigt vin med hög alkoholhalt, blommiga till fruktiga dofter och lång eftersmak. De är mycket populära viner som passar till kraftigare maträtter. De är nästan alltid endruvsviner och i området produceras nästan uteslutande vitt vin. Alsace har ett mycket soligt och torrt klimat samt en unik jordmån som är grundorsaken till att här kan produceras unikt vin av mycket hög kvalitet. Kanske en av anledningarna till att vi svenskar dricker mest Alsaceviner per capita i hela världen.

Nyheter & Notiser

2015-02-16

Tenuta di Montechiaro växer och anammar miljöarbete ur ett helhetsperspektiv!

Alessandro Griccioli, ägare till och vinmakare på Tenuta di Montechiaro utanför Siena i Toskana, berättar i en rapport till DV att de nu nyplanterar 1,4 hektar med mestadels druvsorter traditionella för Toskana.

Här gör du ditt köp

Aktivitet

Resa: Upplev Toscana 27-31 maj

En spännande resa med både djup och bredd på allt vad Toscana har att erbjuda.