Alsace


Första gången "blomsterkungen" Ludvig XIV besökte Alsace lär han ha utropat:
- Vilken vacker trädgård!
Ser man de vinklädda sluttningarna, blomsterprakten och de pittoreska byarna vid Vogesernas fötter är man benägen att hålla med honom.

Alsace har varit med om många krig och har tillhört både Tyskland och Frankrike. Det märks fortfarande på språket, kulturen, maten och förstås vinet. I Alsace görs vitt vin framför allt på druvorna Riesling, Gewurztraminer, Pinot Blanc och Pinot Gris. Man brukar säga att vin som görs i Alsace är tyska viner gjorda på franskt vis dvs torra. Det är ett kraftigt vin med hög alkoholhalt, blommiga till fruktiga dofter och lång eftersmak. De är mycket populära viner som passar till kraftigare maträtter. De är nästan alltid endruvsviner och i området produceras nästan uteslutande vitt vin. Alsace har ett mycket soligt och torrt klimat samt en unik jordmån som är grundorsaken till att här kan produceras unikt vin av mycket hög kvalitet. Kanske en av anledningarna till att vi svenskar dricker mest Alsaceviner per capita i hela världen.

Nyheter & Notiser

2015-01-26

Sankt Vincent firas i Bourgogne!

I år avfiras Sankt Vincent, vinodlarnas och vinägerproducenternas (!) skyddshelgon, den 25 och 26 januari. Datumet varierar från år till år, men alltid kring månadsskiftet januari och februari. Dessutom förekommer flera olika mindre firanden runtom i Frankrike till Sankt Vincents ära under flera veckor i januari och februari.
Det sägs att Sankt Vincent på en vandring någon gång på 300-talet stannat till med sin åsna för att prata med en vinbonde ute i vinfälten. Åsnan tog ett par tuggor från närmsta vinstock medan de två herrarna samtalade.

Här gör du ditt köp

Aktivitet

Resa: Upplev Toscana 27-31 maj

En spännande resa med både djup och bredd på allt vad Toscana har att erbjuda.