Vingårdar i Alsace


Första gången "blomsterkungen" Ludvig XIV besökte Alsace lär han ha utropat:
- Vilken vacker trädgård!
Ser man de vinklädda sluttningarna, blomsterprakten och de pittoreska byarna vid Vogesernas fötter är man benägen att hålla med honom.

Alsace har varit med om många krig och har tillhört både Tyskland och Frankrike. Det märks fortfarande på språket, kulturen, maten och förstås vinet. I Alsace görs vitt vin framför allt på druvorna Riesling, Gewurztraminer, Pinot Blanc och Pinot Gris. Man brukar säga att vin som görs i Alsace är tyska viner gjorda på franskt vis dvs torra. Det är ett kraftigt vin med hög alkoholhalt, blommiga till fruktiga dofter och lång eftersmak. De är mycket populära viner som passar till kraftigare maträtter. De är nästan alltid endruvsviner och i området produceras nästan uteslutande vitt vin. Alsace har ett mycket soligt och torrt klimat samt en unik jordmån som är grundorsaken till att här kan produceras unikt vin av mycket hög kvalitet. Kanske en av anledningarna till att vi svenskar dricker mest Alsaceviner per capita i hela världen.

Nyheter & Notiser

2016-09-15

En rapport om vinåret 2016 fram till 12 september.

Det råder ingen tvekan om att år 2016 har varit utmanande för de flesta av alla våra vinbönder i Frankrike. I Italien och då främst Toscana har livet varit enklare. Även Piemonte som vi besöker ganska ofta har det varit tidvis tuffa förhållande. De hela kokar dock ner till, generellt, att kvaliteten kommer att vara enastående hög, medan volymen åter igen kommer att ta stryk.

Här gör du ditt köp

Aktivitet

Cave Ouverte i Champagne (prel. 18-21 november), endast anmälan

I november gör vi vår unika, klassiska resa - Cave Ouverte. En resa för den som vill vara med om en härlig vinupplevelse i Champagne. En intensiv och spännande resa där man kan passa på att fylla på vinkällaren med vin från Frankrikes främsta vinregioner.